2009年10月15日

アラカルト (ピッツァ)  2009秋冬メニュー

   Primo piatto  (ピッツァ)

【 ピッツァ  Pizza 】

  * マルゲリータ           ・・・     ¥1000
      (トマト + バジル + モッツァレラチーズ)

  * キノコのトマトソース      ・・・     ¥1000

  * 生ハムとマスカルポーネチーズ  ・・・  ¥1200


     ※ ピッツァは、毎日数量限定での販売とさせて頂いています。
        予め、御了承願います。m(_ _)m


  ピッツァの販売を始めたばかりですが、人気は上々icon14icon14

  1人で食べても良し! シェアしながら食べても良し!!
  パーティー感覚で大勢で食べても良し!!!

  バジル好きには、マルゲリータがイチオシgourmet
   スーパー等で売られているチルドのピッツァでは味わえない、
    摘みたてのバジルの香りは最高!!  食欲がそそりますvolunteer

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     是非一度ご賞味あれ   

Posted by ディオボスコ at 20:25Comments(0)TrackBack(0)2009 秋冬

2009年10月15日

アラカルト (メイン料理) 2009秋冬メニュー

  Secondo piatto (主菜)

【魚料理  pesce】
   * メカジキと季節野菜のグリル         ・・・         ¥1,280
   * 赤座エビのグリル  (4尾)          ・・・         ¥1,480
   * 北海道産貝柱と舌びらめの包み蒸しサフランソース  ・・・  ¥1,380
   * イタリア風ブイヤベース      (一人前) ・・・         ¥980
                        (*お二人様より)

   * 本日の鮮魚  市場より            ・・・         ¥1000~


【肉料理  carne】
   * 豚肩ロースと季節野菜のグリル         ・・・        ¥1,580
   * 牛頬肉の赤ワイン煮込み             ・・・         ¥1,580
   * 仔羊のロースト 粒マスタードソース      ・・・         ¥1,380
   * スペアーリブと豆のとろ煮            ・・・         ¥1,380
   * 若鶏と生ハムの重ね焼き白ワインソテー   ・・・        ¥1,280
  

Posted by ディオボスコ at 19:14Comments(0)TrackBack(0)2009 秋冬

2009年10月15日

アラカルト (生パスタ) 2009秋冬メニュー

  Primo piatto   (生パスタ)

   (画像をクリックすると、拡大写真で見れます。)
    ↓  ↓  ↓

【自家製麺  Pasta fresca】

 卵を練り込んだパスタ 「タリアテッレ」
  * 赤座エビのトマトクリームソース           ・・・    ¥1,280
      
  * 牛すね肉の赤ワイン煮込みソース          ・・・    ¥1,280
  * フランス産鴨とレンズ豆のミートソース       ・・・    ¥1,280
  * カボチャとリコッタチーズのラビオリ
               サルビアバターソース      ・・・    ¥1,180
      

  * ほうれん草を練り込んだパスタ 「タリオリーニ」
        車エビとゴルゴンゾーラのクリームソース   ・・・  ¥1,280
      

  * ポルチーニ茸を練り込んだパスタ 「タリアテッレ」
           キノコペーストのクリームソース      ・・・  ¥1,380
       

  * ココアを練り込んだパスタ 「カッぺレティ」
      栗とチーズを包みこんだパスタ、チーズクリームソース ・・・ ¥1,280

         

Posted by ディオボスコ at 18:52Comments(0)TrackBack(0)2009 秋冬

2009年10月15日

アラカルト (パスタ)  2009秋冬メニュー

   Primo piatto  (パスタ)

【 スパゲティ  Spaghetti 】  
  
  * 渡り蟹のトマトクリームソース          ・・・      ¥1,280
  * ウニとブロッコリーのアリオ・オリオ・ペペロンチーノ ・・・  ¥1,280
  * 車エビ・きのこ・ドライトマト            ・・・      ¥1,180
  * 海の幸のトマト煮                  ・・・      ¥1,480
  * カルボナーラ                    ・・・      ¥980
  * 辛口トマトソース                  ・・・      ¥980
  * ジェノベーゼ                     ・・・      ¥980
  * スモークサーモンのトマトクリームソース   ・・・      ¥1,280
  * キノコのクリームソース              ・・・      ¥980
  * ベーコンとほうれん草のトマトソース      ・・・      ¥980
  

Posted by ディオボスコ at 18:26Comments(0)TrackBack(0)2009 秋冬

2009年10月15日

アラカルト (前菜)  2009秋冬メニュー

    Antipasto   (前菜)

【冷菜 freddo】
  * 生ハムのサラダ温製チーズソース        ・・    ¥1,200
  * 生ハムと季節のフルーツの盛り合わせ      ・・     ¥1,200
  * 六種のスティック野菜をバーニャカウダで!  ・・     ¥780
  * 新鮮魚介のマリネサラダ仕立てに        ・・     ¥780
  * 自家製のスモークカジキサラダ温泉卵添え  ・・     ¥850
  * 一口冷菜の盛り合わせ   ・・・・・4品      ・・     ¥480
                     ・・・・・6品      ・・     ¥720
                     ・・・・・10品     ・・     ¥1,200

【温菜 carda】
  * ナスとモッツァレッラチーズの重ね焼きバジル風味 ・・ ¥780
  * スカンピ海老の香草パン粉焼き(2尾)      ・・    ¥850
  * 帆立貝と車エビのブロシェット(串焼き)      ・・    ¥980
  * 本日のスープ    ・・   カップ          ・・    ¥380
                ・・   クープ          ・・    ¥700
  * 自家製パン5種盛り合わせ             ・・    ¥500

  

Posted by ディオボスコ at 18:17Comments(0)TrackBack(0)2009 秋冬