2011年08月14日
2011 夏メニュー <ピッツァ>
Primo piatto (パスタ)
“ピッツァ”
* エビとズッキーニ (トマトベース) ・・・ ¥1,200
* 自家製サルシッチャとナス (トマトベース) ・・・ ¥1,200
* ベーコンとルーコラ (トマトベース) ・・・ ¥1,000

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“ピッツァ”
* エビとズッキーニ (トマトベース) ・・・ ¥1,200
* 自家製サルシッチャとナス (トマトベース) ・・・ ¥1,200
* ベーコンとルーコラ (トマトベース) ・・・ ¥1,000
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2011年08月12日
2011 夏メニュー <パスタ>
Primo piatto (パスタ)
“冷製パスタ”
超極細麺 “カッペリーニ”
* 生ハムとルーコラ、フレッシュトマトの冷製カッペリーニ ・・・ ¥1,200
* ホタテ小柱とイクラの冷製ジェノベーゼ ・・・ ¥1,200
“生パスタ”
卵を練り込んだ自家製平打ち麺 “タリアテッレ”
* 車エビのバジルクリームソース ・・・ ¥1,200
* スモークサーモンのレモンクリームソース ・・・ ¥1,200
* 自家製サルシッチャとズッキーニの カーチョ エ ペペ ・・・ ¥1,200
* 自家製パンチェッタと夏野菜の菜園風 トマトソース ・・・ ¥1,200
* ナスとモッツァレラチーズのトマトソース “シチリアーナ” ・・・ ¥1,100
* フレッシュトマトとジャガ芋の “ジェノベーゼ” ・・・ ¥1,000
(自家菜園で採れたトマト達 “サンマルツァーノ” と “プチトマト” )
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“冷製パスタ”
超極細麺 “カッペリーニ”
* 生ハムとルーコラ、フレッシュトマトの冷製カッペリーニ ・・・ ¥1,200
* ホタテ小柱とイクラの冷製ジェノベーゼ ・・・ ¥1,200
“生パスタ”
卵を練り込んだ自家製平打ち麺 “タリアテッレ”
* 車エビのバジルクリームソース ・・・ ¥1,200
* スモークサーモンのレモンクリームソース ・・・ ¥1,200
* 自家製サルシッチャとズッキーニの カーチョ エ ペペ ・・・ ¥1,200
* 自家製パンチェッタと夏野菜の菜園風 トマトソース ・・・ ¥1,200
* ナスとモッツァレラチーズのトマトソース “シチリアーナ” ・・・ ¥1,100
* フレッシュトマトとジャガ芋の “ジェノベーゼ” ・・・ ¥1,000
(自家菜園で採れたトマト達 “サンマルツァーノ” と “プチトマト” )
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2011年08月09日
2011 Gメニュー <メイン “肉” >
Secondo piatto (主菜)
肉料理 “carne”
*肉のグリル 4種盛り合わせ ・・・ ¥1,600
*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ・・・ ¥1,500
*豚フィレ肉と生ハムの重ね焼き ・・・ ¥1,400
*若鶏のトマト煮込み 猟師風 ・・・ ¥1,300

(イメージ画像:仔羊のロースト)
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肉料理 “carne”
*肉のグリル 4種盛り合わせ ・・・ ¥1,600
*牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ・・・ ¥1,500
*豚フィレ肉と生ハムの重ね焼き ・・・ ¥1,400
*若鶏のトマト煮込み 猟師風 ・・・ ¥1,300
(イメージ画像:仔羊のロースト)
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2011年08月07日
2011 Gメニュー <メイン “魚” >
Secondo piatto (主菜)
魚料理 “pesce”
*魚介のグリル 4種盛り合わせ ・・・ ¥1,500
* 大車海老のソテー (2尾) アメリケーヌソース ・・・ ¥1,300
* メカジキのカツレツ プッタネスカソース ・・・ ¥1,200
* 本日の鮮魚 市場より ・・・ ¥1,000~

(イメージ画像 : スズキと車エビの包み蒸し)
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魚料理 “pesce”
*魚介のグリル 4種盛り合わせ ・・・ ¥1,500
* 大車海老のソテー (2尾) アメリケーヌソース ・・・ ¥1,300
* メカジキのカツレツ プッタネスカソース ・・・ ¥1,200
* 本日の鮮魚 市場より ・・・ ¥1,000~
(イメージ画像 : スズキと車エビの包み蒸し)
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2011年08月06日
2011 Gメニュー <パスタ③>
Primo piatto (ピッツァ)
“ピッツァ”
* 生ハムとガーリック (トマトベース) ・・・ ¥1,200
* 4種のチーズ (白焼き) ・・・ ¥1,200
* 自家製パンチェッタと玉ネギ (トマトベース) ・・・ ¥950
* マルゲリータ (トマトベース) ・・・ ¥900
* カプリチョーザ (トマトベース) ・・・ ¥900
(アンチョビ + オリーブ + 卵)

(イメージ画像 : 自家製サルシッチャとアスパラのPizza)
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“ピッツァ”
* 生ハムとガーリック (トマトベース) ・・・ ¥1,200
* 4種のチーズ (白焼き) ・・・ ¥1,200
* 自家製パンチェッタと玉ネギ (トマトベース) ・・・ ¥950
* マルゲリータ (トマトベース) ・・・ ¥900
* カプリチョーザ (トマトベース) ・・・ ¥900
(アンチョビ + オリーブ + 卵)
(イメージ画像 : 自家製サルシッチャとアスパラのPizza)
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2011年08月04日
2011 Gメニュー <パスタ②>
Primo piatto (ペンネ)
“ショートパスタ”
* ペンネの生ハムとゴルゴンゾーラのクリームソース ・・・ ¥1,350
* ペンネのスモークサーモンのトマトクリームソース ・・・ ¥1,200
* ペンネの辛口トマトソース “アラビアータ” ・・・ ¥900
* ペンネの自家製ミートソース “ボロネーゼ” ・・・ ¥900

(イメージ画像 : ペンネのゴルゴンゾーラとマッシュルームのクリームソース)
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“ショートパスタ”
* ペンネの生ハムとゴルゴンゾーラのクリームソース ・・・ ¥1,350
* ペンネのスモークサーモンのトマトクリームソース ・・・ ¥1,200
* ペンネの辛口トマトソース “アラビアータ” ・・・ ¥900
* ペンネの自家製ミートソース “ボロネーゼ” ・・・ ¥900
(イメージ画像 : ペンネのゴルゴンゾーラとマッシュルームのクリームソース)
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2011年08月03日
2011 Gメニュー <パスタ①>
Primo piatto (パスタ)
“スパゲティ”
* ウニのクリームソース イクラ添え ・・・ ¥1,350
* たっぷり海の幸 “ペスカトーラ”
(トマトベース or オイルベース) ・・・ ¥1,350
* 車エビのトマトクリームソース ・・・ ¥1,200
* 自家製サルシッチャの カーチョ エ ペペ ・・・ ¥950
* カルボナーラ ・・・ ¥950
* 自家製パンチェッタと玉ネギのトマトソース
“アマトリチャーナ” ・・・ ¥950
* 自家製ミートソース “ボロネーゼ” ・・・ ¥900
* プッタネスカ トマトソース ・・・ ¥900
(アンチョビ + オリーブ + ケッパー)

(イメージ画像:車エビとズッキーニのアリオ・オリオ・ペペロンチーノ)
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“スパゲティ”
* ウニのクリームソース イクラ添え ・・・ ¥1,350
* たっぷり海の幸 “ペスカトーラ”
(トマトベース or オイルベース) ・・・ ¥1,350
* 車エビのトマトクリームソース ・・・ ¥1,200
* 自家製サルシッチャの カーチョ エ ペペ ・・・ ¥950
* カルボナーラ ・・・ ¥950
* 自家製パンチェッタと玉ネギのトマトソース
“アマトリチャーナ” ・・・ ¥950
* 自家製ミートソース “ボロネーゼ” ・・・ ¥900
* プッタネスカ トマトソース ・・・ ¥900
(アンチョビ + オリーブ + ケッパー)
(イメージ画像:車エビとズッキーニのアリオ・オリオ・ペペロンチーノ)
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2011年07月31日
2011 Gメニュー <前菜>
Antipasto (前菜)
* 生ハムのサラダ 温製チーズソース 温泉玉子添え ・・・ ¥1,200
* 牛フィレ肉のカルパッチョ ・・・ ¥1,100
* 生ハム グリッシーニ添え ・・・ ¥1,000
* サーモンとイクラのカルパッチョ ・・・ ¥950
* チーズ盛り合わせ ・・・ ¥900
* 車エビの香草パン粉焼き (4尾) ・・・ ¥850
* ローマ風 トリッパ(第2胃)の煮込み ・・・ ¥850
* 一口冷菜の盛り合わせ ・・・・・ 5品 ・・・ ¥800
・・・・ 3品 ・・・ ¥450
* 自家菜園サラダ ・・・・・ 大 ・・・ ¥600
・・・・ 小 ・・・ ¥300
(イメージ画像:コチのカルパッチョ)
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* 生ハムのサラダ 温製チーズソース 温泉玉子添え ・・・ ¥1,200
* 牛フィレ肉のカルパッチョ ・・・ ¥1,100
* 生ハム グリッシーニ添え ・・・ ¥1,000
* サーモンとイクラのカルパッチョ ・・・ ¥950
* チーズ盛り合わせ ・・・ ¥900
* 車エビの香草パン粉焼き (4尾) ・・・ ¥850
* ローマ風 トリッパ(第2胃)の煮込み ・・・ ¥850
* 一口冷菜の盛り合わせ ・・・・・ 5品 ・・・ ¥800
・・・・ 3品 ・・・ ¥450
* 自家菜園サラダ ・・・・・ 大 ・・・ ¥600
・・・・ 小 ・・・ ¥300
(イメージ画像:コチのカルパッチョ)
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2010年03月03日
デザート
Dolce(デザート)
本日の自家製ドルチェ
~ 黒板より スタッフにお申し付け下さい! ~
* 単品 ・・・ 各¥450
* デザート盛り合わせ ・・・ ¥900
(ケーキ2種 + ジェラート )

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~ 黒板より スタッフにお申し付け下さい! ~
* 単品 ・・・ 各¥450
* デザート盛り合わせ ・・・ ¥900
(ケーキ2種 + ジェラート )
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