神林食堂開店！

今年の夏、Dio Boscoに調理実習で来ていた学生さんの
記事がアップされていました

宜しければこちらをご覧下さい
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http://www.m-chouri-seika.ac.jp/2009/07/taverna_dio_bosco.php



店舗情報はこちら

  

　翌日がお客様（男性）の誕生日と云う事で、
　
　お祝を兼ねて、当店にお食事に来て頂きました。

　コース料理のデザートをバースデーケーキに変更。（要予約）

　サプライズのプレゼントです。

　

　見ている私達まで嬉しくなっちゃいますね！

　と言うか、普通にうらやましいデス。（＾＾；）

　おめでとうございます（＾Д＾）/＾

　


　　店舗情報はこちら  

　　 タベルナ　　ディオ ボスコ
　TAVERNA　Dio Bosco　　（神林食堂）

　　〒399-1243
　　　　長野県 松本市 神林 2779-4　　（アルウィン 東側）
　　　　0263-87-0808　（FAX兼用）
　　　　15台　（出来れば、相乗りでお願いします。）
　　　　35席

　　≪営業時間≫
　　　　ランチ　；　11：30 ～ 15：00　（14：30　ラストオーダー）
　　　　ディナー；　17：30 ～ 22：00　（21：00　ラストオーダー）

　　≪定休日≫
　　　　毎週月曜日
　　　　　（＊祝日の場合は通常営業し、翌日の火曜日を振替休業）
　　　　　　休みかどうか、分からない場合は一度、お店にお問い合わせ頂ければ幸いです。
　　　　　　（電話がつながらず、留守電になってしまう場合はお休みです。）

　　≪アクセス マップ≫　（PC版）
　　　　　　どちらかをクリック　⇒　　１　　２
　
　　　　　　　　　　　　　


　　　≪メニュー≫
　　　　　　☆ランチ　　　　・ランチメニュー　　　・バンビランチ（お子様ランチ）
　　　　　　★ディナー　　 ・コース　　　　　　　・メニュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　・アラカルト（単品）　　　　　・ドルチェ（デザート）
                              
　　　　　　　　　　　　　　　　・色々な生パスタ

　 　　　　　　　・2009年 クリスマス限定　スペシャルディナーコース　（12/22～12/25）参考までに(^o^)

　　　　　　　　・2010年　クリスマス限定スペシャルディナーコース　（12/22～12/25）予定


　　　≪店名の意味≫
　　　　　　　ここをクリック
　　　　　　　※自己紹介（スタッフ紹介）はコチラ　

　　　≪ご宴会・パーティー≫
　　　　　　　ご予約等のご案内はこちら

　　　≪超お得な代行≫
　　　　　　　＊アスモの定額1000円　代行　始動!!!

  

　色々な物をゼイタクに、ユックリ食事したい！
　だけど、リーズナブルに食べたい！！
　そんな方々の為にご用意致しました！！！
　アラカルトからお好みの品をセレクトして、コース料理としてゴユックリ召し上がれます


　Aコース　￥2625
　　　・前菜６品盛合せ　（シェフ オススメ盛合わせ）
　　　　　　or　　本日の前菜より１品　（アラカルト前菜より、お好み１品）

　　　・本日のパスタより１品　　（アラカルト パスタ or 生パスタ or ピッツァ　より　お好み１品）

　　　・デザート盛合せ　
　　　・ドリンク


　Bコース　￥3990
　　　・前菜６品盛合せ　（シェフ オススメ盛合わせ）
　　　　　　or　　本日の前菜より１品　（アラカルト前菜より、お好み１品）

　　　・本日のパスタより１品　　（アラカルト パスタ or 生パスタ or ピッツァ　より　お好み１品）

　　　・肉料理 or 魚料理　（アラカルト　メイン料理より、お好み１品）

　　　・デザート盛合せ　
　　　・ドリンク


　　－－－－　　デザート　　－－－－　
　　　　　３種盛合せ（ケーキ２種＋ジェラート）
　　　　　
　　　＊参考写真です。　ケーキの種類は日により異なります。
　
　
　　－－－－　　ドリンク　　－－－－
　　　　　コーヒー、紅茶　又は エスプレッソ　　から１品



     

　　　Primo piatto　　（ピッツァ）

【　ピッツァ 　Pizza　】

　　＊　マルゲリータ　　　　　　　　　　　・・・　　　　　￥1000
　　　　　　（トマト ＋ バジル ＋ モッツァレラチーズ）

　　＊　キノコのトマトソース　　　　　　・・・　　　　　￥1000

　　＊　生ハムとマスカルポーネチーズ　　・・・　　￥1200


　　　　　※　ピッツァは、毎日数量限定での販売とさせて頂いています。
　　　　　　　　予め、御了承願います。ｍ（＿　＿）ｍ

　　ピッツァの販売を始めたばかりですが、人気は上々

　　１人で食べても良し！　シェアしながら食べても良し！！
　　パーティー感覚で大勢で食べても良し！！！

　　バジル好きには、マルゲリータがイチオシ
　　　スーパー等で売られているチルドのピッツァでは味わえない、
　　　　摘みたてのバジルの香りは最高！！　　食欲がそそります

   
　　　　　是非一度ご賞味あれ   

　　Secondo piatto　（主菜）

【魚料理 　pesce】
　　　* メカジキと季節野菜のグリル 　　　　　　　　・・・　　　　　　　　 ¥1,280
　　　* 赤座エビのグリル　　(4尾） 　　　　　　　　　・・・　　 　　　　　　¥1,480
　　　* 北海道産貝柱と舌びらめの包み蒸しサフランソース 　・・・ 　¥1,380
　　　* イタリア風ブイヤベース　　　　　 (一人前） ・・・ 　　　　　　　　¥980
　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　(＊お二人様より）

　　　* 本日の鮮魚　　市場より　　　　　　　　　　　 ・・・ 　　　　　　　　￥1000～


【肉料理 　carne】
　　　* 豚肩ロースと季節野菜のグリル 　　　　　　　 ・・・　　　　　　　　¥1,580
　　　* 牛頬肉の赤ワイン煮込み 　　　　　　　　　　　 ・・・ 　　　　　　　 ¥1,580
　　　* 仔羊のロースト　粒マスタードソース 　　　　 ・・・ 　　　　　　　 ¥1,380
　　　* スペアーリブと豆のとろ煮　　　　　　　　　　　 ・・・ 　　　　　　　 ¥1,380
　　　* 若鶏と生ハムの重ね焼き白ワインソテー 　　・・・ 　　　　　　　¥1,280
  

　　Primo piatto 　　（生パスタ）

　　　（画像をクリックすると、拡大写真で見れます。）
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【自家製麺　　Pasta fresca】

　卵を練り込んだパスタ　｢タリアテッレ｣
　　＊ 赤座エビのトマトクリームソース　　　　　　　　　 　・・・　　 　¥1,280
　　　　　　
　　＊ 牛すね肉の赤ワイン煮込みソース　　　　　　　  　・・・　　 　¥1,280
　　＊ フランス産鴨とレンズ豆のミートソース 　　　　　　・・・ 　　　¥1,280
　　＊ カボチャとリコッタチーズのラビオリ
　　　　　　　　　　　　　　　サルビアバターソース　　　　 　・・・ 　　　¥1,180
　　　　　　

　　＊ ほうれん草を練り込んだパスタ　｢タリオリーニ｣
　　　　　　　　車エビとゴルゴンゾーラのクリームソース 　 ・・・ 　¥1,280
　　　　　　

　　＊ ポルチーニ茸を練り込んだパスタ　｢タリアテッレ｣
　　　　　　　　　　　キノコペーストのクリームソース 　　　　 ・・・ 　¥1,380
　　　　　　　

　　＊ ココアを練り込んだパスタ ｢カッぺレティ｣
　　　　　　栗とチーズを包みこんだパスタ、チーズクリームソース ・・・ ¥1,280

　　　　　　　  

　　　Primo piatto　　（パスタ）

【　スパゲティ 　Spaghetti　】　　
　　
　　＊ 渡り蟹のトマトクリームソース 　　　　　　　　　・・・ 　　　　　¥1,280
　　＊ ウニとブロッコリーのアリオ・オリオ・ペペロンチーノ ・・・ 　¥1,280
　　＊ 車エビ・きのこ・ドライトマト 　　　　　　　　　　　・・・ 　　　　　¥1,180
　　＊ 海の幸のトマト煮 　　　　　　　　　　　　　　　　 ・・・ 　　　　　¥1,480
　　＊ カルボナーラ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・ 　　　　　¥980
　　＊ 辛口トマトソース 　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・ 　　　　　¥980
　　＊ ジェノベーゼ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・・・ 　　　　　¥980
　　＊ スモークサーモンのトマトクリームソース 　　・・・ 　　　　 ¥1,280
　　＊ キノコのクリームソース 　　　　　　　　　　　　 ・・・ 　　　　　¥980
　　＊ ベーコンとほうれん草のトマトソース 　　　　　・・・ 　　　　　¥980
  

　　　　Antipasto 　　(前菜)

【冷菜 freddo】
　　* 生ハムのサラダ温製チーズソース　　　　　　 　・・　 　　¥1,200
　　* 生ハムと季節のフルーツの盛り合わせ 　　　  ・・ 　　　 ¥1,200
　　* 六種のスティック野菜をバーニャカウダで！ 　・・ 　　 　¥780
　　* 新鮮魚介のマリネサラダ仕立てに 　　　　　　　・・　 　 　¥780
　　* 自家製のスモークカジキサラダ温泉卵添え 　・・ 　　 　¥850
　　* 一口冷菜の盛り合わせ 　　・・・・・４品 　　　　　・・　　 　 ¥480
　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・６品 　　　　　・・ 　　　 ¥720
　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・10品　　 　　・・　　 　 ¥1,200

【温菜 carda】
　　* ナスとモッツァレッラチーズの重ね焼きバジル風味 ・・ ¥780
　　* スカンピ海老の香草パン粉焼き(２尾） 　　　　　・・　　 　¥850
　　* 帆立貝と車エビのブロシェット(串焼き） 　　　　 ・・ 　　　¥980
　　* 本日のスープ 　　　・・　　　カップ 　　　　　　　  ・・ 　　　¥380
　　　　　　 　　　　　　　　　・・　　　クープ 　　　　　　　  ・・ 　　　¥700
　　* 自家製パン５種盛り合わせ 　　　　　　　　　　　　・・ 　　　¥500

  

　お子様もご一緒にお食事が出来る、ランチセットをご用意致しました！！
　
　バンビランチ　　￥５００


　☆　スパゲッティ
　　　　（ママやパパと一緒のパスタを小さいサイズでご用意い致します。）

　☆　オレンジジュース

　☆　アイスクリーム

　―――――　　ディオ ボスコ　からのお願い　　――――――

　　＊バンビランチをご用意しておりますので、お子様用の飲食物のお持込みは
　　　ご遠慮頂きます様、お願い致します。
　　　　 また、離乳食やアレルギー等でパスタが食べられない場合は、持込が
　　　出来ますので、スタッフに一声頂ければ幸いです。

　　＊他のお客様へのご迷惑にならない様、保護者様のご配慮をお願い致します。

　　＊お子様イスのご用意はありませんので、予め御了承願います。
　　　ベビーカーを持ち込む事は出来ますが、お席の兼ね合い等もありますので、
　　　その際はスタッフまで、一声頂ければ幸いです。　　　
　　  

　　－－－　本日のパスタ　（秋のおすすめパスタ）　－－－　
　
　　 　 　＊以下のパスタは、11月29日をもって販売を終了致しました。
　　　　　　12月１日より、別のパスタ販売を行っております。
　　　　　
　　　　　・若鳥と秋野菜のトマト煮

　　　　　・波田産ニンニクとスティックブロッコリーのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

　　　　　・スモークサーモンと雑きのこのクリームソース

　　　　　・車エビとエリンギ茸のトマトソース

　　　　　・小柱とインゲン豆のジェノベーゼ　（バジルペースト）

　　　　　・ピッツァ マルゲリータ　（トマト＋モッツァレラ＋バジル）
　
　　　　　　　　※　ピッツァは、毎日数量限定での販売とさせて頂いています。
　　　　　　　　　　予め、御了承願います。ｍ（＿　＿）ｍ

  

ランチメニュー　（コースのみ）

　Aコース　￥1050　⇒　￥1000
　　　・本日のスープ　　・本日のパスタより１品　　・パン　　・ドリンク

　Bコース　￥1575　⇒　￥1500
　　　・前菜６品盛合せ　　　・本日のパスタより１品　　・パン　　・デザート盛合せ　・ドリンク

　Cコース　￥2310　⇒　￥2200
　　　・前菜３品盛合せ　　　・本日のパスタより１品　　・パン
　　　・肉料理 or 魚料理　・デザート盛合せ　　・ドリンク



　　－－－　本日のパスタ　－－－
　　　　　　　　↑　↑　↑　クリックするとジャンプします。

　　　　　　　

　　－－－－　　ドリンク　　－－－－
　　　　　コーヒー、紅茶　又は エスプレッソ　　から１品
　　　　　　　　　（＋50円で　アイスコーヒー、アイスティー　がご用意できます。）

　　－－－－　　デザート　　－－－－　
　　　　　　Bコース・・・２種盛合せ（本日のシフォンケーキ＋ジェラート）
　　　　　　Cコース・・・３種盛合せ（ケーキ２種＋ジェラート）
  

お陰様で、８月末にDioBoscoが開店から丸２年が経ちました

これを幾に、ブログ担当も変更となりました。
今後は、HPチックな形で店舗情報や料理写真を掲載し、
より、気軽に足を運んで頂ける様なツールとして更新を
行っていこうと思います。

また、10月に入り、ディナーのアラカルトメニューが秋冬メニューに
切り替わり、自家製パスタの種類も増えました！！
画像をどんどんUPしていきますので、ご期待下さい

今後ともお付き合い宜しくお願い致します。



  

　　≪アクセス マップ≫
　　　　　　詳しくは、どちらかをクリック　⇒　　１　　２