神林食堂開店！

イタリア料理と言えば・・・

やはり先ずはパスタですね～

今日は、そんなパスタ達をちょっとだけご紹介します　( ..)φメモメモ


「パスタ」

と、イタリア語辞書で調べてみると、

「練り粉、ペースト」　　　と出て参りました。

言うなれば、どんな形でも、練り粉を使用すれば
パスタになると言う事です(＠_＠;)

ちなみに、こんなご紹介も載っていました↓　↓　↓

パスタ食品として、２７種類が載っています(;O;)


ここからは、シェフが色々なパスタをもっと知ってもらいたい、
と言われ、展示品として作った生パスタをご紹介します。
（画像をクリックすると、拡大写真で見れます。）
　　　　↓　　↓　　↓

「帽子型の」と言う意味の「カッペレッティ」


キャラメル型の「カラメッロ」

ちなみに、イタリアでは「キャ」と言う発音は無く、
「カ」になってしまうそうです。

「ちょうちょ」と言う意味の「ファルファッレ」


「半月」と言う意味の「メッザルンナ」


「詰め物をした」と言う意味の「ラヴィオリ」


色々なパスタ、盛合せ(^^♪
　　

練りこむ食材が異なるだけで、こんなにカラフルになってしまうんです。
凄いですねぇ～
キレイですねぇ～
他にも、まだまだ沢山のパスタがあります。
是非、パスタ巡りをされてはいかがでしょうか？！

当店のパスタ・生パスタ、前菜やメイン料理はこちらでご紹介しています。
宜しければこちら　↓　↓　↓　もご覧下さい（*＾＾*）
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