神林食堂開店！

2008年12月22日

クリスマスデザートは
シェフパティシエ渾身の一品です。

試作会から（こちらの写真よりもパワーアップ）
何度も改良を繰り返し、

ご用意させていただきます！！

どうぞお楽しみに

Posted by ディオボスコ at 15:25 │Comments(2)

お肉料理は

若どりの自家製サルシッチャ包み
です！！！！！

サルシッチャとは、イタリアのソーセージの事で
それを鶏肉で包み、やわらかくポートワインで煮込みました。

Posted by ディオボスコ at 15:11 │Comments(0)

いよいよクリスマスディナーが始まります！！
まだ若干のお席がございますので、
ご予約のかたはお早めのお電話お願いします。

0263-87-0808

こちらはお魚料理です。
サーモンと地場産の冬野菜を重ね
ミルフィーユ仕立てにしてご用意しました。

上には白子のフリットとバジルのソースをほんのり★
黒豆をペーストにした優しいソースとご一緒にお召し上がりください！

Posted by ディオボスコ at 19:06 │Comments(0)

今年のクリスマスコースは
パスタとリゾットの二本立て！！

イタリアのキノコの王様　ポルチーニ茸を
リゾットにしました。
黒トリュフをプラスし、

薫り高い味わいをお楽しみください。

Posted by ディオボスコ at 10:58 │Comments(0)

今日はクリスマスディナーコース
パスタのご紹介！

イカスミを練りこんだ生パスタタリオリーニの
ずわい蟹のソースです。

Posted by ディオボスコ at 16:30 │Comments(0)

店内もクリスマス仕様に飾り付け、
いよいよ本番に向け忙しい毎日です。

今日は前菜のご紹介！！

今年は四種類の盛り合わせです。

Posted by ディオボスコ at 16:27 │Comments(0)

今日からランチのメニューが
新しくなりました。
契約農家さん（田中さん icon25

）
より届いた冬野菜と
若鶏のクリームソースです。

人気が出ること間違いなしのおいしさです！！

Posted by ディオボスコ at 16:21 │Comments(0)