神林食堂開店！

2011年06月30日

元気です！

今朝の地震には驚かされましたね(・_;)

震度５強って・・・

すでに、こんなにも被害が！！
国宝の松本城までもが・・・

当店の被害は、
棚からボトルのお酒が何本か落ちて割れてしまった位で、
ひとまず、営業は出来る範囲でした(＠_＠;)

そんな中、
畑のサニーレタスは何事も無かったかの様に
勢い良く成長しています。

グリーンリーフはこれからと言った感じです((+_+))

今回の地震に対し、気象庁は、
『1週間程度は、震度5前後くらいまでの揺れには注意いただきたい』
と、コメント。

皆様、要注意です！！！

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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Posted by ディオボスコ at 16:58 │Comments(0) │農園

2011年06月29日

やってます！！

ガンバレ！
松本山雅FC！！
そんな山雅カラーの応援ビール、
“グリーンビール”で乾杯☆

このグリーン具合、是非お試し下さい!(^^)!

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　ー　

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Posted by ディオボスコ at 15:48 │Comments(0) │ディナー

2011年06月28日

てんとう虫いるけど

“ディル”に似た花発見！！！
てんとう虫付きですが(*^。^*)

でも、これ、ディルじゃないんです。

遠目から見ると・・・

　

イタリアンパセリの花なんです。

と、言うか、イタパセがこんなに大きくなる事にビックリ((+_+))

自然は、

イヤ、

植物の成長力は凄い(>_<)

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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Posted by ディオボスコ at 16:14 │Comments(0) │日々

2011年06月26日

ハーブです。 “ディル”

店の前で成長してしまったハーブの　“ディル”

この花、花火のような膨らみを持った円形をして
花を咲かせています。

一見、ハーブの“フェンネル”と似て見えますが、
実は、全然、別ものらしいんです！！

その違いはコチラ

いずれにしても、たくましく育ちます！

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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2011年06月25日

2011　初夏のオススメ、ランチパスタ登場！

　５月２７日より、選べるランチパスタが以下のメニューに
　マイナーチェンジしています！！

　是非、一度はお試し下さい^m^

　－－　本日のパスタ　（初夏のおすすめパスタ）　－－　
　

・車エビとキャベツのアリオ・オリオ・ペペロンチーノ

・イイダコのピリ辛トマト煮　

・ベーコンと玉ネギのトマトソース

・スモークサーモンとアスパラのクリームソース

・若鶏とインゲンのカレークリームソース　　　
　　　　　　（大盛り　　各種＋１００円）

■自家製生パスタ（内容は日により異なります。）
　　　　　　　　　（生パスタ＋１００円）

☆ ピッツァ　カプリチョーザ　　　（ランチタイム　１０枚限定）
　　　　　※　ピッツァは、毎日数量限定での販売とさせて頂いています。
　　　　　　　　予め、御了承願います。ｍ（＿　＿）ｍ

　　　　　　　　ランチメニューはこちら

　　花：（太陽が大好きな花）ガザニア
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Posted by ディオボスコ at 16:43 │Comments(0) │本日のパスタ　（一覧）

2011年06月24日

プロジェクト“Ｇ”

このメンバーは１人。
と、言うか、私個人的にやってみたかった事なんですけどね(＠_＠;)

今年は“緑のカーテン”が注目されていますが、
私は、見たら癒されるであろう『緑と黄色の壁?!』を計画！

プロジェクト始動！！

進捗率は60％位(＠_＠;)

計画通りに行けば、夏には完成予定^m^
こんな感じに・・・

“Ｇ”は分かりましたか？？
ヒントはコチラ

お楽しみに(^<^)

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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Posted by ディオボスコ at 16:30 │Comments(0) │農園

2011年06月22日

入荷しました！

トリッパ入りました！

トリッパ＝牛の第４の胃。

別名“ハチノス”
開いてみると、正に“蜂の巣”の様です(゜o゜)

コイツを煮込んで仕込んだのがコチラ

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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Posted by ディオボスコ at 15:36 │Comments(0) │日々

2011年06月21日

成長

パパおめでとう！！

先日ご紹介させて頂いたＫさんが“お誕生日”と、言う事で
ママからサプライズなプレゼント（*^_^*）

“チーズケーキが大好き”と言うパパの為に
リクエストで御用意の
『レアチーズケーキ』

＊ケーキは2日前までの事前予約が必要になります。

シェフのハカライで、お子様のＫタロウ君（８カ月）もイメージして
ケーキ中央には御家族３人仲良しでスマイル(^<^)

最初の画像を前回と見比べて頂くとＫタロウ君の成長もバッチリ!(^^)!
日々進歩ですね(^_-)

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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Posted by ディオボスコ at 16:41 │Comments(0) │ケーキ

2011年06月19日

発火！！！

本日は仕込の途中の一場面を激写？！

“お肉の赤ワイン煮”と言っていたシェフ。

大丈夫ですか！！と思わず言いそうになる一場面

鍋から火が上がっています！！！

消火！消化！！

と、気持ちも焦りますが、
赤ワイン煮詰める為に、アルコールを飛ばしている一場面なんです(＠_＠;)

時間が経てば落ち着く者もんなんですね(・_;)

※沸騰中の赤ワイン

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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2011年06月18日

結婚しても

奥さまへの気持ちは変わらない！！

何気なく“食事”と言う事で御来店されたご夫婦。

食事も済んで、いざデザートへ。
普通にご注文もされ、何も知らない奥さまへ！！

出てきたのはコチラ！！！！

初々しさをプレゼント(>_<)
旦那様から奥さまへ、サプライズなデザートのプレゼントです☆

＊ケーキは2日前までの事前予約が必要になります。

末永くお幸せに！！　(^<^)

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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2011年06月17日

ジラソーレ

イタリア語で　『ヒマワリ』

苗、買ってきました！！

そして、植えました

Posted by ディオボスコ at 16:42 │Comments(0) │日々

2011年06月14日

再会

『１年位前に食べた冷製パスタ』を食べたい！！
と、ご予約頂き、ご来店頂きました。

前回はデートで御利用頂いたお二人。
しかも！？　１年位前に！！！

思い出のパスタを食べたいと・・・
新しい御家族も連れて来て頂き☆

ニューファミリーでのお祝いです(^<^)

１年位前に食べて頂いたものを覚えて頂き、
それをまた食べたい！！
と。

私達にとっては嬉しいお知らせでもあります（*^_^*）

今後とも宜しくお願い致しますm(__)m
新しい御家族、おめでとうございます^m^

＊ケーキは2日前までの事前予約が必要になります。

末永くお幸せに！！　(^<^)

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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2011年06月12日

春から夏に向けて

自然界は本当に凄くて面白いですね。

近所の菜の花畑に目を向けてみました。

良く見ると、ミツバチが奮闘中！！

と、思えば・・・

目の前を横切るミツバチ。

人目そっちのけ。お尻をむけて蜜に夢中。

更には、逆さになってでも蜜が欲しいと・・・

生きていく為なら必死です！！

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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2011年06月11日

どうですか？！

たまにはサプライズで
お誕生日のお祝い☆

大人になると祝ってもらうのが恥ずかしい。
と、
言いながらも、お祝いされると嬉しいものですよね(^_-)

そんな、気配り上手な彼からのサプライズプレゼント♪♪

＊ケーキは2日前までの事前予約が必要になります。

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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2011年06月10日

“アイコ”　育てます！

今年も自家菜園の季節になりました。

種から育てるのは、イタリアンでは欠かせないトマト。
甘くて美味しいといわれるプチトマトの

早く眼が出て欲しいです・・・

Posted by ディオボスコ at 15:43 │Comments(0) │農園

2011年06月09日

事後報告

東日本大震災の事もあって、自粛していた事もあり、
事後報告になってしまいましたが、
“おめでとう”　の報告です(^<^)　

＊ケーキは2日前までの事前予約が必要になります。

ご友人からお祝いです♪♪

新しいご家族の絆を大切に！　

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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2011年06月05日

タイミング

偶然?!　にも　発見！！

蝶の脱皮？　羽化？　！！
ズッキーニの種をまいたポットの脇で
人眼を避けるかの様に成長していきました。

本当に“アッ”と言う間の出来事でした。
サナギから出てきたかと思えば、羽を伸ばし乾かし、
飛び立っていきました。
“生きていく”為の本能は凄いと、改めて実感です。

そして、ポットに目を向けてみると・・・

ズッキーニが芽を出しているじゃないですか！？

朝から自然の摂理に実感させられた瞬間でした。

頑張っていきましょう！　ニッポン！！
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Posted by ディオボスコ at 16:09 │Comments(0) │日々

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