2011年06月19日

発火!!!

本日は仕込の途中の一場面を激写?!

“お肉の赤ワイン煮”と言っていたシェフ。

大丈夫ですか!!と思わず言いそうになる一場面


鍋から火が上がっています!!!

消火!消化!!

と、気持ちも焦りますが、
赤ワイン煮詰める為に、アルコールを飛ばしている一場面なんです(@_@;)

時間が経てば落ち着く者もんなんですね(・_;)

※沸騰中の赤ワイン


頑張っていきましょう! ニッポン!!
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Posted by ディオボスコ at 15:55Comments(0)日々