2008年06月08日
収穫
畑の野菜たちも収穫時期を迎えています。
サラダはルーコラとレタスをふんだんに！
今は苦味の少ない改良されたサラダルーコラなるものも売られていますが、
当店では野菜本来の味を楽しんでいただくため、
太陽をいっぱい浴びて栄養たっぷり
苦味やえぐみのある野菜を作っています。（使っています）
もちろんお客様の体にはいるものですから農薬を使わず
出来るだけ野菜そのままの味を楽しんでいただけるメニューを日々考えています。
Posted by ディオボスコ at 15:28│Comments(0)
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