2010年04月08日
ニョッキっきぃ
当店イチオシ！！
自家製
「そら豆とジャガイモのニョッキ
アサリとムール貝のサフランクリームソース」
溶け広がる様な滑らかな舌触り。
ソースのバターやクリームの味が広がり
さらに、貝の味やジャガイモの味、
そして、空豆の春を感じさせてくれる
「優しい春色（新緑）の味」が広がります。
複雑ですが、色々な味が口の中を巡り、
普段出会う事のない食感が、楽しみを
ふくらましてくれます^m^
ニョッキの生地をコネ、
ソースが絡み易い様に型取り、
収納＼(^o^)／
NEW！！ ティータイムOPENしました！！
詳しくは コチラ
店舗情報・メニューはこちら
自家製
「そら豆とジャガイモのニョッキ
アサリとムール貝のサフランクリームソース」
溶け広がる様な滑らかな舌触り。
ソースのバターやクリームの味が広がり
さらに、貝の味やジャガイモの味、
そして、空豆の春を感じさせてくれる
「優しい春色（新緑）の味」が広がります。
複雑ですが、色々な味が口の中を巡り、
普段出会う事のない食感が、楽しみを
ふくらましてくれます^m^
ニョッキの生地をコネ、
ソースが絡み易い様に型取り、
収納＼(^o^)／
NEW！！ ティータイムOPENしました！！
詳しくは コチラ
店舗情報・メニューはこちら
Posted by ディオボスコ at 16:56│Comments(4)
│アラカルト （画像）
この記事へのコメント
イチオシメニューだったのですね！！なるほど！
毎回思うコトなのですが…お味の表現具合が絶妙ですよね！！
美味しそう～♪な感じ！伝わりますもの！！
さすがですね!(b^ー°)☆
空豆ニョッキ…再び食したくなってまいりましたよ(⌒～⌒)♪♪
ニョッキがコロコロと収納されてる様子、なんとも愉快ですねぇ(*^-^*)
お邪魔いたしました☆
毎回思うコトなのですが…お味の表現具合が絶妙ですよね！！
美味しそう～♪な感じ！伝わりますもの！！
さすがですね!(b^ー°)☆
空豆ニョッキ…再び食したくなってまいりましたよ(⌒～⌒)♪♪
ニョッキがコロコロと収納されてる様子、なんとも愉快ですねぇ(*^-^*)
お邪魔いたしました☆
Posted by カリン at 2010年04月08日 21:51
to カリンさん
お褒めのお言葉、有難う御座います！！
味の感じ方は十人十色と思っていますが、
シェフの丹精が込もった料理を
１人でも多くの方に食して頂きたく、
シェフとお客様との橋渡しを円滑に伝えたく
思ったままに表現してみました（＊＾＾＊）
機会があれば是非！
食して下さいまし！！＾ｍ＾！！
お褒めのお言葉、有難う御座います！！
味の感じ方は十人十色と思っていますが、
シェフの丹精が込もった料理を
１人でも多くの方に食して頂きたく、
シェフとお客様との橋渡しを円滑に伝えたく
思ったままに表現してみました（＊＾＾＊）
機会があれば是非！
食して下さいまし！！＾ｍ＾！！
Posted by ディオボスコ
at 2010年04月09日 01:56
at 2010年04月09日 01:56素敵かつ素晴らしい心意気ですね(*^∇^*)♪♪
そして、先日早速、機会に恵まれましたので、再度食させて頂きました！！
イチオシっぷりに納得！な、食感＆味覚でした！！
いつも、美味しくて楽しい時間を ありがとうございまーす(o^∀^o)♪♪
ではでは☆
そして、先日早速、機会に恵まれましたので、再度食させて頂きました！！
イチオシっぷりに納得！な、食感＆味覚でした！！
いつも、美味しくて楽しい時間を ありがとうございまーす(o^∀^o)♪♪
ではでは☆
Posted by カリン at 2010年04月12日 00:56
to カリンさん
早速のご来店有難う御座いました。
普段の食生活の中でナカナカ出会う事が無い物を、
美味しく、楽しく食して頂ければと思います（＾ｕ＾）
また、お待ちしております^m^
早速のご来店有難う御座いました。
普段の食生活の中でナカナカ出会う事が無い物を、
美味しく、楽しく食して頂ければと思います（＾ｕ＾）
また、お待ちしております^m^
Posted by ディオボスコ at 2010年04月14日 16:39
at 2010年04月14日 16:39
