2010年06月18日

真鯛

とある日のメイン料理

～本日の鮮魚より～

　『真鯛の白ワインソテー
　　　　　　　魚介のクリームソース』


アサリとムール貝の味が染み込んだクリームソースが
鯛の甘味・旨味を一層引き立ててくれています(*^。^*)

魚の上にあるのは、未熟ブドウのフリット（揚げたもの）です。
こんな粒のサイズからでも食べられちゃうんですね(^○^)

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6/5は　ディオ・ボスコから生中継でした！！

　


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Posted by ディオボスコ at 16:48 │Comments(0) │アラカルト　（画像）
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